Il progetto di rilancio della farina bóna

L’associazione Progetto farina bóna

Am 18. Oktober 2006 haben das Museo Onsernonese, der Verein “Mulini di Vergeletto” und die privaten Produzenten den Verein „Progetto farina bóna“ gegründet. Dieser Verein ist finanziert durch Mitgliederbeiträge, 5% des Verkaufserlöses der „farina bóna“ und Beiträge von öffentlichen und privaten Institutionen (z.B. Progetto Parco Nazionale del Locarnese, Stiftungen, Kanton Tessin). Der Verein verfolgt das Ziel, die Voraussetzungen für die Herstellung und den Vertrieb der „farina bóna“ zu schaffen. Damit soll ein Beitrag geleistet werden zu einer nachhaltigen ökonomischen Entwicklung in Verbindung mit dem Schutz und der Aufwertung der landschaftlichen und kulturellen Werte des Tales. Um diese Ziele zu erreichen, erarbeitete der Verein den vorliegenden Projektplan und fördert dessen Realisierung in verschiedenen Phasen. Das Gesamtprojekt umfasst verschiedene Teilprojekte, die sich auf verschiedene Aspekte der Produktion und des Vertriebs der „farina bóna“ beziehen und die durch den Verein selbst oder durch andere Akteure umgesetzt werden sollen. Die Vereinigung wird einen Projektverantwortlichen ernennen, der die Realisierung des Projektes begleitet und die Mittel verwaltet.

PRIMA FASE soll bis 2011 realisiert werden.
SECONDA FASE soll bis 2015 realisiert werden

Progetto di rilancio della farina bóna. [Progetto rilancio farina bóna generale (pdf)]

Pilotprojekt PNL

Pilotprojekt des Parco Nazionale del Locarnese

Das Projekt “farina bóna” wird nebst ca. 15. anderen vom „Parco Nazionale del Locarnese“ finanziell unterstützt. Als Pilotprojekte anerkannt und finanziell unterstützt werden Studien und Interventionen innerhalb des Perimeters des zukünftigen Parkes, die den ökonomischen, kulturellen, natur- und landschaftsschützerischen Zielsetzungen entsprechen. Zurzeit stehen dem Projekt „farina bóna“ Fr. 15.000 als Anstossfinanzierung zur Verfügung. Sie sollen einerseits verwendet werden zur Ausarbeitung und Planung des Projektes, andererseits zur Finanzierung erster Interventionen (z.B. Installation der Rösteinrichtung und des neuen Zufuhrkanals in Vergeletto, die Anpassung der Mühlsteine in Loco).

Kooperationen und Kooperationspartner

Uno strumento di valorizzazione del territorio

Das Projekt farina bóna ist konstituiert als Kooperation zwischen öffentlichen und privaten Körperschaften des Tales (Museo Onsernonese, Associazioni Mulini Vergeletto, Produzenten). Als Regionalentwicklungsprojekt ist es zudem vernetzt mit anderen bereits laufenden oder geplanten Projekten, die sich auf das Valle Onsernone konzentrieren. Weitere Kooperationen sind vorgesehen, unter anderem mit: Projekt „Parco nazionale del Locarnese“ (vor allem bezüglich Promotion typischer Produkte, Unterstützung der Landwirtschaft, Themenwege, Kulturtourismus Projekt „Terrassenlandschaft Loco-Niva“ der Gemeinde Isorno (bezüglich Renovationenarbeitern Mühle Loco, Wiederherstellung einzelner Terrassen für die Anpflanzung von Mais). Von besonderer Bedeutung für das Projekt ist die Zusammenarbeit mit Slow food, die die „farina bóna“ in ein internationales Netzwerk integriert, mit Coop Schweiz, dank deren Patronat die „farina bóna“ gesamtschweizerische Marktpräsenz erhält sowie mit Ticino Turismo. Die „farina bóna“ leistet damit bereits heute einen wesentlichen Beitrag zum Standortmarketing des Valle Onsernone.