Domenica, dalle 10:30 alle 16:00

Domenica, dalle 14:00 alle 16:00

Domenica, dalle 11:00 alle 16:00

Tour virtuale - Parco dei Mulini - Vergeletto

Festival di musica, gastronomia e tradizioni folcloristiche, con mercatino e altre animazioni. Appuntamenti musicali all'aperto e in diversi locali

Fotografie IX Caviegn Folk Festival

Festival di musica, gastronomia e tradizioni folcloristiche, con mercatino e altre animazioni. Appuntamenti musicali all'aperto e in diversi locali

Fotografie VIII Caviegn Folk Festival

Pranzo con polenta Onsernone e mortadella (gorgonzola) dessert tradizionale e gelato.
Visita alla produzione della farina bóna (tostatura e macinatura)
Visita al parco dei mulini, tostatura tradizionale al camino
Possibilità di percorrere il sentiero panoramico: Vergeletto – Zardin – Galisciói – Vergeletto

Domenica, dalle 11:00 alle 16:00

Vergeletto, la porta delle alpi, le caratteristiche dell’insediamento, la storia, l’alimentazione, la vocazione agricola e quella turistica; da inizio novecento ad oggi. Una visita alla scoperta dei segreti nascosti del paese in compagnia di Ilario Garbani Marcantini e di altri attori locali. Durante la visita al parco dei mulini vi sarà la possibilità di visitare il laboratorio di tostatura della granella di mais, base per la produzione della farina bóna, il bel negozio del paese, e degustare dei prodotti tipici.

Dal 1.7.2014 al 28.10.2014
Martedì, dalle 14:00 alle 16:00
Costo 15.- con degustazione gratuita e piccolo omaggio.
Ragazzi fino 15 anni metà prezzo, sconti per gruppi.

Due sentieri panoramici da poco restaurati offrono inoltre la possibilità di meglio conoscere le caratteristiche del paese e la visita ai terrazzamenti di Galisciói che sono opera di un recente disbosco e restauro. Vi sarà inoltre la possibilità di imparare a cucinare delle specialità alla farina bóna grazie alla collaborazione con Laura Casetta.

Il mulino ad acqua con macine in pietra, risale al XVIII sec. Dopo l’opera di restauro e di ripristino dello stabile e del meccanismo molitorio, è ritornato a funzionare dal 1991. Oggi produce principalmente la farina da polenta.

Dal 1.4.2014 al 28.10.2014
Giovedì, dalle 14:00 alle 17:00
Sabato e domenica, mattina dalle 10:00 alle 12:00, pomeriggio dalle 14:00 alle 17:00

Porte aperte celiachia e giornata svizzera dei Mulini.

Festival di musica, gastronomia e tradizioni folcloristiche, con mercatino e altre animazioni. Appuntamenti musicali all'aperto e in diversi locali