Farina bóna

Farina sec’a, das "gute" Mehl, im Tessin produziert

Eine Tradition aus dem Onsernonetal, Tessin. Mehl aus gerösteten Maiskörnern, glutenfrei.
Hersteller: Musicamana 2009, 6654 Cavigliano (TI-CH). Ilario Garbani, Tel: +41 91 796 29 67

Offene Türe Zoelikie

Samstag 25 Mai 2013

Von 14:00 bis 17.00, neben der Vergeletto Mühle (Onsernomnetal Tessin)
Vergeletto Mühle und labo Besuch, produktion, degustation.
Nach Gewünsch istorische info über Farina bóna.
Eintritt Frei.

VII Caviegn Folk Festival

Sonntag 14 Juli 2013

Von 10:00 bis 23:00, Cavigliano (Tessin)
Musik Festival und folkloristische Traditionen.
Programm: VII Caviegn Folk Festival